Vodič za ruralni turizam

Tema:

Kako razviti održiv posao

Tema:

Kako razviti održiv posao

11 koraka za razvoj vašeg poslovanja

Donosimo 11 koraka koji će pratiti rast vašeg biznisa – vašeg ruralnog turizma.

Ovih 11 koraka treba da prijeđete u par godina:

  1. Pažljivo evidentirajte sve svoje resurse.
  2. Informirajte se. Sudjelujte na prezentacijama, promocijama, konferencijama i radionicama, razgovarajte s drugima koji se bave ruralnim turizmom u blizini. Istražite što je dostupno na internetu.
  3. Saznajte čime se drugi bave u ruralnom turizmu. Razgovarajte sa susjedima i drugim poduzetnicima o njihovim poslovima. Posjetite ih. Pogledajte što rade ljudi u susjednim zemljama.
  4. Konzultirajte potencijalne kupce – turiste. Pitajte rodbinu, prijatelje i susjede o proizvodima ili

usluge koje planirate nuditi. Jesu li zainteresirani? Jesu li spremni platiti cijene koje ste planirali? Što oni traže?

  1. Istražite tržište, svoje konkurente i potencijalne suradnike. Istražite što je dostupno na internetu.
  2. Umrežite se. Učlanite se u udruge, klastere, klubove i druga udruženja. Zajedno ste jači.
  3. Učite. Kontaktirajte organizacije za poslovnu potporu: regionalne razvojne agencije, gospodarsku komoru, lokalnu akcijsku grupu, lokalnu turističku zajednicu itd. Idite na treninge i radionice. Pratite online tečajeve.
  4. Osigurajte se. Osigurajte ne samo imovinu, već i sve ostalo što može uzrokovati probleme u vašem poslovanju.
  5. Napravite poslovni i marketinški plan. Napišite ih!
  6. Počnite s malim i budite štedljivi u početku!
  7. Učite iz svog iskustva, prilagođavajte se i širite se tek kada znate da vaš novi posao u ruralnom turizmu ispunjava ciljeve koje ste si postavili od samog početka.

Zlatni savjeti za uspjeh u ruralnom turizmu

Počeli ste koračati vaših 11 koraka, od prvog koraka i bilježenja resursa, zatim drugog koraka gdje se informirate i tako dalje. Uvijek imajte na umu ove zlatne savjete za uspjeh u ruralnom turizmu:

  • Odaberite nešto što volite raditi – većina ljudi pokreće novi posao kako bi zaradili više novca. Vaš istinski entuzijazam za vaš posao dio je onoga što vas čini jedinstvenim. Ako ne radite nešto što volite, teško da ćete imati dovoljno energije i motivacije.
  • Procijenite vrijeme i znanje – pažljivo analizirajte i procijenite imate li dovoljno znanja i vještina za ovaj posao. Dobro izračunajte koliko ćete vremena trebati posvetiti ovom poslu i procijenite imate li ga dovoljno. To se odnosi i na vas i na sve ostale koji rade s vama.
  • Uspješno počnite – dobar početak je vrlo važan. Nemojte žuriti s početkom rada. Ne mičite se dok niste potpuno spremni. Prvi dojam možete ostaviti samo jednom. To se također odnosi na svaki novi turistički proizvod koji uvedete.
  • Osigurajte kvalitetu – ponudite proizvod ili uslugu visoke kvalitete. Izravni prodavači često kombiniraju visoku kvalitetu s nekom jedinstvenom karakteristikom kako bi se njihovi proizvodi/usluge razlikovali. Izvrsno iskustvo ili kvalitetan proizvod važniji su za privlačenje potrošača od niske cijene.
  • Počnite s malim i polako se razvijajte – počinjanje s malim obično znači manje vašeg angažmana i manje potrebnog novca kako greške ne bi bile skupe. Zapamtite, lakše je kontrolirati jednostavne aktivnosti.
  • Vodite dobre evidencije (proizvodne, financijske, marketinške…) – pokušaj upravljanja poslom bez dobrih informacija je kao pokušaj pronalaska adrese bez karte. Dobre informacije i evidencija neophodni su za analizu, da li ispunjavate svoje ciljeve ili ne i za razlog zašto su vaši ciljevi ispunjeni ili ne.
  • Radite ciljanu promociju – Promocija radi promocije nema svrhe. Precizno definirajte koga želite kontaktirati, na koji način i kojim komunikacijskim kanalima. Definirajte realan budžet za promociju.
  • Sigurnost prije svega – učinite sve što je potrebno kako biste osigurali da ste i vi i vaši gosti u svakom trenutku potpuno sigurni od bilo kakvih nepredviđenih događaja.
  • Pružite više od turističkog proizvoda – uspješni uvijek nude više od proizvoda ili usluge. Pružaju iskustvo, emocije, interakcije…
  • Suradnje – partnerstva vam mogu pomoći da dođete do novih gostiju ili da zadržite stare.
  • Budite informirani – morate biti informirani o svakom aspektu svog poslovanja, preferencijama potrošača, konkurenciji, financijama itd.
  • Planirajte budućnost – planiranje je ključno za uspjeh. U planiranju budite realni u pogledu ciljeva, cijene, troškova, vremena itd. Budite fleksibilni i shvatite da i najbolji planovi mogu poći po zlu i stvari se mogu promijeniti.
  • Kontinuirano procjenjujte – Stvari se uvijek mijenjaju. Morate stalno pratiti i procjenjivati što se događa oko vas. Nemoguće je znati postižete li svoje ciljeve bez da odvojite vrijeme za procjenu.
  • Budite uporni – potrebno je mnogo upornosti da se shvati kako napraviti turistički proizvod i možda još više vremena da se plasira na tržište. Definiranje ciljne skupine i način na koji ćete joj se obratiti također zahtijeva vrijeme. Zato budite uporni i izdržite. Idejama je potrebno mnogo vremena da postanu stvarnost.
  • Neka vam posao bude zadovoljstvo!

Održivo poslovanje

Vaše poslovanje mora biti održivo. Održivo poslovanje puno je više od puke brige o životnoj sredini. Održivo poslovanje znači da morate osigurati da su vaš poslovni model i sve poslovne aktivnosti dovoljno otporne da dugoročno napreduju. Biti održiv također znači da biste trebali preuzeti odgovornost za sve utjecaje svog poslovanja i dati sve od sebe da ublažite sve negativne utjecaje. Održivo poslovanje također može poboljšati vašu reputaciju i marketing, kao i povećati prodaju i profit.

Turisti su, kao i svi drugi potrošači, sve više svojim potrošačkim navikama utječu na društvo, a time i na zdravlje i planetu. Kao i svi drugi potrošači, turisti će vjerojatno “kupovati” od onih koji posluju u skladu s njihovim sustavom vrijednosti. Procjenjuje se da je 2/3 ljudi spremno platiti više za održive usluge ili proizvode, a taj postotak raste na 3/4 kada se fokusiramo na „milenijalce“ (rođene od 1981. do 1996.), koji trenutno imaju najveću kupovnu moć. Mlađe generacije (koje još više brine održiva potrošnja) nastavit će pokretati ovu potražnju jer njihova kupovna moć raste s nadolazećim godinama.

Kako poslovati održivo?

Održivost je iznimno širok pojam, ali u svom najjednostavnijem smislu fokusira se na stvaranje dugoročnog pozitivnog utjecaja na okoliš.

Evo nekoliko prijedloga koji će vam pomoći da stvorite održivo poslovanje:

  • Smanjite utjecaj na okoliš – od ponovne upotrebe i recikliranja, prelaska na LED rasvjetu, smanjenja upotrebe plastike, smanjenja emisije CO2 , uvođenja energetski učinkovitih uređaja do usvajanja kružnog poslovnog modela
  • Osigurajte održiv opskrbni lanac – nakon što shvatite što je potrebno za vođenje održivog poslovanja, možete osigurati da pridonose i vaši dobavljači (ili ih podržati da se prilagode)
  • Uključite ljude s kojima radite – ugradite svoje ciljeve u kulturu vašeg ruralnog turizma. Objasnite zaposlenicima, rodbini, kolegama i onima koji vam pomažu zašto je održivo poslovanje važno i korisno za sve, postavite ciljeve, surađujte na idejama
  • Podržite ljude s kojima radite – razvijajte pozitivnu kulturu, ulažite u razvoj zaposlenika i drugih koji rade s vama, pošteno plaćajte zaposlenike i svoj opskrbni lanac, budite transparentni u komunikaciji, zapošljavajte lokalno gdje je to moguće kako biste poboljšali svoju zajednicu, nudite poticaje te nagrade za izvrstan rad
  • Uvedite nove tehnologije – tehnologija može uvelike koristiti vašem poslovanju pružajući podatke iz kojih možete učiti, pomažući minimizirati neučinkovitosti, razumjeti financije, poboljšati odnose s turistima i dobavljačima i reagirati na trendove puno brže od vaših tradicionalnih konkurenata. Također vam može pomoći u pristupu novim tržištima
  • Pripremite se za loša vremena – diverzificirajte svoju ponudu, proširite bazu kupaca, razumijte svoju konkurenciju i ostanite korak ispred, imajte plan B, držite korak s trendovima
  • Omogućite inovaciju – omogućavanje suradnje i razmjene ideja u vašem poslovanju osnažit će sve da razmišljaju “izvan okvira”, da stvaraju i dijele ideje, testiraju ih, provode u praksi i pomognu vašem ruralnom turizmu da raste. Održivo poduzeće mora biti u stanju brzo se prilagoditi, što nije moguće ako se guši inovacija.
  • Vratite zajednici – donirajte svoje proizvode ili postotak svog profita lokalnoj dobrotvornoj organizaciji, organizirajte dobrotvorni događaj, omogućite svom osoblju da volontiraju nekoliko sati negdje ili budu nekome mentori. Uključite ljude s kojima radite u odlučivanje kako i gdje da vrate zajednici.
PREUZMITE TESTOVE U PDF FORMATU:

⇥ TEST PRVI DOJAM

⇥ TEST OSOBLJE

⇥ TEST VAŠA PONUDA

Vrh strane

Izbor teme:

Test: TURISTIČKI POTENCIJAL LOKACIJE

Test: TURISTIČKA PROCJENA REGIJE

Test: OSOBNA PROCJENA